jom~~siakap stim!

Assalamualaikum.

Sejak dua menjak tiga menjak ni selalu feeling nak kurus nak kurus. Elak makan nasi la. Setiap petang main badminton kat dewan sekolah. Peluh-peluh sebab kutip shuttle je yang lebih maklumlah lawan dengan murid tingkatan satu. Eh? Bajet murid tingkatan satu tak terror? Pastu bajet lagi diri sendiri lebih terror dari murid? Hakikatnya kadang kala cikgu ni la yang nak pukul bola tapi tak kena sebab tu lah kerja asik mengutip shuttle aje. hahaha :p

So jom kita masak yang stim-stim supaya kekal sihat walafiat.

Ikan paling sesuai dan sedap the umphh untuk masak kukus-kukus ni ialah ikan siakap. Lumurkan dengan sedikit garam dan sos tiram.

Rendam dan hiriskan cendawan shitake. Orang kata, bagus makan cendawan ni untuk membersihkan usus. Yeke?

Cendawan butang banyak-banyak!

Buah plum masam manis. Fuhh kecur air liur...

Air perahan lemon.

Masukkan kesemua bahan tadi dan biar dia masak dalam periuk kukusan. Jangan lupa masukkan bawang putih, halia, hirisan cili padi dan daun bawang. Mak kata, nak tahu ikan kita dah masak ialah bila mata putih ikan tu terkeluar. Aku lagi suka kalau letak sos tiram banyak-banyak. Very the umphhhh lah. :)



Salam Sabtu uols ~